梨子这种水果我们都吃过,梨子的好处有很多,比如咳嗽痰多的朋友就可以在生活中多吃一些梨子,能够清热润肺,并且梨子的味道也非常的好;雪梨就是梨子的一种,也是生活中最常见的一种,除了直接食用以外,也是能够做成菜的,比如雪梨炖雪蛤就是餐厅销量比较好的菜品,那么到底雪梨炖雪蛤功效是什么呢?我们来了解一下吧。
一:做法
1. 将材料准备洗净。
2. 将银耳浸泡5分钟,
3. 泡好后洗净掰成小块备用。
4. 将雪蛤洗净,放入适量的水浸泡半小时。
5. 雪梨去皮切成6瓣备用。
6. 锅里倒入水,放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。
7. 浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时,全程小火炖。
二:功效
1.雪蛤有降血脂的功效;雪蛤有增强机体免疫力的功效;雪蛤有镇静、抗焦虑的功效;雪蛤有提高机体耐力的功效;雪蛤有增强性功能的功效;雪蛤有提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力的功效;雪蛤有抗疲劳的功效。
2.雪蛤能美容养颜:雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道雪梨炖雪蛤的功效都有哪些了,在炖这道滋补甜汤的时候,您还可以根据自己的喜好选择加或者是不加银耳和冰糖,对于其整体的功效基本上是没有什么大的影响的,但要注意不要买到假的雪蛤了。