对于赶黄草或许有很多人还是很陌生的,毕竟是不怎么常见的,不过说到枸杞可以说人人都知道的,人们的生活中常常会用到枸杞子,不仅是作药用,我们在做菜的时候常常也会用到枸杞,它可以作为装饰点缀,也可以作为配菜,烧汤的时候也可以放一点提味;那么赶黄草它和枸杞子一起可以泡水吗,下面来了解一下赶黄草加枸杞的功效有哪些吧。
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
赶黄草的名称有好几种,其学名叫“扯根菜”,四川一般叫“赶黄草”,贵州叫“水泽兰”,它主要分布于海拔1000米左右的乌蒙山区。而古蔺县刚好地处川、滇、黔三省交界,由于其独特的地理环境、自然气候,为赶黄草生长繁育的极佳环境。当地村民素有种植药材的传统。人们大多把赶黄草当成了生活中必不可少的“保健品”。暑热上火,活血化瘀,取几片赶黄草泡水喝都能化解。
现代医药研究证实,赶黄草具有清热、利湿、解毒活血、平肝、健脾等作用。中医在临床上广泛用于治疗各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等。赶黄草可以和枸杞一起泡水喝,枸杞不要太多。黄草叶和黄草茎一样的都是泡水喝的。