白瓜子价格是多少钱一斤

瓜子我们都应该吃过吧，一般我们吃的瓜子就是葵花子，但是随着我们饮食的不断进步发现西瓜和南瓜的瓜子都是可以食用的，西瓜子是黑色的，而南瓜子则是白色的，市面上的白瓜子基本都是南瓜的瓜子，不仅美味，还能够入药，可能大家对于它的价格不是特别了解，那么白瓜子价格是多少钱一斤呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

有关南瓜子的价格，不同的地方会有些许差异，一般来说，生的南瓜子在6-10元/公斤左右，熟的南瓜子价格在15-25元/公斤左右，市面上的不同品牌、不同包装的价格也会有差异，消费者在购买时还要仔细比对。吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。

南瓜子的干燥种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。