麦冬这种药材我们在很多中成药物的配方里面见过,所以大家对它也不是特别的陌生,其实麦冬本身的功效是有很多的,比如我们出现了咳喘的情况的话,就可以选择这种药材来进行治疗了,而且除了入药以外,它还能够搭配其他药材来泡茶喝,味道也不错,那么乌梅麦冬茶的功效是什么呢?
乌梅麦冬茶的功效
麦冬又名又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬等,是一味传统中药,其味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,常用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘等症。乌梅味酸、涩,性平,可敛肺涩肠、生津安蛔,用于肺虚久咳、虚热烦渴、火旺便秘等症。乌梅与麦冬搭配是一味常见的配方,麦冬配乌梅可酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用,且乌梅能涩肠固脱而止利,合麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱。
从营养学的角度来说,乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外,加上乌梅中含有一定的膳食纤维,对于促进肠道蠕动、加快排便有一定的好处。
乌梅麦冬茶
食材:麦冬100克,乌梅30克,水、蜂蜜适量。
做法:
1、将麦冬与乌梅洗净,乌梅用刀划开后,将麦冬与乌梅一同放入砂锅中;
2、加1000毫升水,大火煮开后转小火不断熬煮,直至材料煮到烂熟后关火;
3、将麦冬与乌梅捞出后,再用纱布过滤一层,将渣彻底滤去,放凉至40度左右时,按照喜好添一勺蜂蜜调味后即可饮用。