浙贝母药用功效与食用方法

浙贝母又名川贝、青贝、松贝、炉贝、京川贝、知贝。为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于四川、西藏、云南等地。暗紫贝母主产于四川阿坝。甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等地。梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等地。因产地不同又分为：“松贝”主产于四川，集散于松潘地区;“青贝”主产于青藏高原，以甘孜、德格为集散地;“炉贝”主产于四川，以康定的打箭炉为集散地(有地方将产于东北的平贝、新疆的伊贝作为本品入药，但药典未收载)。

作用用途

川贝母 具有清热润肺，化痰止咳的功能。主要用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳咳，咯痰带血等。常用于虚劳咳嗽，肺热燥咳，尤多用于肺虚久咳，痰少咽燥或痰中带血等证。本品还有散结消肿作用，又治痈肿瘰疬、乳痈、肺痈等证。

现代临床上还用于百日咳、慢性支气管炎、乳头皲裂、婴幼儿消化不良等。

用法推荐

(1)医师处方用量3～9g。

(2)川贝母、天麻各等份。共研细粉，每日3次，1日2～3g，温开水冲服。用于老年哮喘。

(3)川贝母6～9g。打碎后与适量蜂蜜同炖后常服。用于虚劳咳嗽、肺热燥咳等，治肺虚久咳，痰少咽燥或痰中带血。

(4)川贝母粉2g。放入挖去心的梨内，加冰糖20g，锅内蒸上汽后再蒸10分钟，服食，每次1个，每日2次。用于肺虚久咳。

(5)川贝母粉10g、冰糖20g、广柑1个。广柑去皮，在碗内压成绒状并去核，加入川贝母粉和冰糖，放入锅内隔水蒸，上汽后再蒸10分钟，服食，每次1个，每日2次。用于肺虚久咳。

(6)川贝母粉3g、冰糖适量。加开水适量炖服。用于肺燥及阴虚咳嗽。

(7)川贝母、白芨、款冬花各等分。共研末用开水吞服。治百日咳、慢性支气管炎。

(8)川贝母9g、紫菀12g、核桃仁12g、莲藕节适量。将前3味药共研为细末，装入藕孔中，用荞麦面封口煮熟，1日分2次服。用于百日咳。

(9)川贝母5g、去皮杏仁3g。于锅中，加入适量冰糖同煮，小火煎熬30分钟即服。用于小儿外感咳嗽，痰热郁肺及阴虚燥咳等。

(10)川贝母、炒黑(白)芝麻各等份。共研(可酌加麻油)调涂患处。用于治乳头皲裂。

(11)川贝母粉适量。内服。可用于婴幼儿消化不良。

(12)川贝母、石膏各等量。共研为细末，1周岁内小儿1次0.6g，1日3次，开水送服。用于小儿热盛咳嗽。

(13)川贝母3g、天竺黄3g、僵蚕3g、蝉蜕3g、生姜1片。1日1剂，水煎服。用于咳嗽。

(14)川贝母6g、桔梗6g、冬虫夏草9g、梨皮9g。1日2～3次，水煎服。用于肺虚咳嗽。

(15)川贝母6g、苦杏仁5g、桃仁5g、地龙9g。水煎，1日分2～3次服。用于咳嗽，支气管炎，哮喘。

(16)川贝母5g、紫苏子5g、葶苈子3g、制半夏6g、大黄2g。水煎，1日分2～3次服。用于咳嗽，支气管炎，哮喘。

(17)川贝母120g、核桃仁100g、猪板油100g、冰糖100g。先将贝母、核桃仁研碎，猪板油切碎，再加入冰糖拌匀后共蒸熟，每次25g，1日2次，暖开水冲服。用于慢性支气管炎。