浙贝母味苦,性寒 。归肺、心经。是一种常见的药膳食材,跟不同的药材搭配,可以达到不同的效果。贝母主产于中国的浙江、江苏 、安徽等地。因主产于浙江而得名,故简称浙贝。那么,吃浙贝母有什么作用呢?
浙贝母性较耐寒,喜湿润气候及土层深厚、疏松、肥沃及排水良好的沙质土壤。可植于疏林坡地,也可植地花境及草坪之中,还可作芭花和盆栽观赏。
浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。椭圆形或类圆形,直径1~2cm,边缘表面淡黄色,切面平坦,粉白色。质脆,易折断,断面粉白色,富粉性。鳞茎含浙贝母碱、去氢浙贝母碱、贝母醇。此外还有四种含量极少的生物碱:贝母丁碱、贝毋芬碱、贝母辛碱和贝母替定碱。日本产的浙贝鳞茎中还分出了浙贝母碱的葡萄糖甙。
吃浙贝母有什么作用呢?浙贝母功效化痰止咳、清热散结。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理研究证实,浙贝母含有浙贝母碱等多种生物碱,浙贝母碱能缓解支气管平滑肌痉挛、减少支气管黏膜分泌、扩大瞳孔、降低血压、兴奋子宫等多种药理作用。