什么是橄榄
橄榄(学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。
橄榄原产中国南方, 中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。分布于越南北部至中部。日本(长崎、冲绳)及马来半岛有栽培。
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制;药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。种仁可食,亦可榨油,油用于制肥皂或作润滑油.
橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布,多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收,洗净鲜用,或晾晒干燥用,或以盐水浸渍后晒干用。
[性能]味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的。
[用法]噙含,绞汁,煎汤,或熬膏服。
[附方]
1、青龙白虎汤:鲜橄榄15g,鲜萝卜250g。切碎或切片,加水煎汤服。
源于《王氏医案》。本方取橄榄清热解毒利咽,取萝卜清热泻火。用于肺胃热毒壅盛,咽喉肿痛。
2、青果郁金膏:橄榄500g,郁金25g,加水煎取浓汁,放入白矾(研末)25g,混匀再煎,约得500ml。每次ml,早、晚服,温开水送下。
现为现代验方。是取《本事方》白金丸加橄榄制成浓煎剂而成。郁金配白矾有清心和化痰开窍作用,橄榄除可清热外,此处的用意尚不明确。用于癫痫。