细数丁香的五大作用

丁香花香味浓郁而具有不俗的典雅气息，可以为人们营造着宁静安谧的轻松环境，所以很多人会选择在家居庭院等地方种植丁香，丁香具体有哪些作用，下面我们一起去了解下：

丁香的作用：1、观赏

丁香花具有独特的令人愉悦的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，已成为国内外园林中不可缺少的花木，广泛应用于园林观赏。

丁香的作用：2、改善空气

丁香对二氧化硫及氟化氢等多种有毒气体都有较强的抗性，是工矿区等绿化、美化的良好材料，在空气改善上有着独特作用。

丁香的作用：3、烹饪

香气馥郁，味辛辣，常用于食品调味。作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料之一。

丁香的作用：4、药用价值

从桃金娘科丁香枝蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛，还可作增香剂和增强剂。可作为药用，中药饮片“丁香”、“鸡舌香”、“公丁香”即为桃金娘科丁香的花蕾，性温，味辛。有治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛的功效。

丁香的作用：5、解酒

丁香花香气袭人，具有醒酒的作用。《本草纲目》载：“丁香杀酒毒”。清代诗人邹升恒在《丁香和韵》中也有句云：“傍檐结密人难折，拂座香多酒易醒。”说的是丁香树高茂密，柔枝交抱，难以拆分;浓郁的香气拂面而过，使多喝了酒的人酒醒神清。

丁香是比较著名的园林化木，即可以观赏，改善空气，而且具有比较高的药用价值，如果喜欢丁香的不妨在庭院中种上几株。