- 青果,又称“橄榄”,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名,性平,味甘、涩、酸,可清热,利咽,生津,解毒。青果用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。那么,青果的功效与作用具体有哪些呢?
01富含多种人体所需物质
青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。
02清热解毒,利咽化痰
青果具有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒之功效,适应于治咽喉肿痛,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,暑热烦渴,肠炎腹泻等病症。
03防治心脏病、胃溃疡等
青果和青果油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能。孕妇及哺乳期女性食青果,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。
04预防结肠癌、直肠癌
人体吸收钙含量丰富的物质,可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高,钙、磷比值远大于2,经常食用,人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外,减少对肠道的致癌作用。
05美容
用温水把脸洗净并用毛巾擦干,然后用棉花蘸青果油,涂抹于脸上。10-15分钟后,再用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。此外,青果油还可用于润身,洗完澡后在一杯水里加入一些青果油拌均匀,涂于身体,再适当地加以按摩,可使皮肤更光滑。