大多数人在做菜的时候都喜欢放点白胡椒粉。因此有孕妇的家庭里就出现了这样一个疑问:孕妇可以吃白胡椒粉嘛?
白胡椒粉孕妇可以吃吗
关于此问题,专家指出孕妇在孕期需尽量避免吃食辛辣刺激性食物,因此尽量不要吃食白胡椒粉。这时因为热性食物会使人体内的热加深,会妨碍到机体聚血养胎。所以根据以上所述,均表明孕妇不宜吃食白胡椒粉。
孕妇能吃白胡椒粉吗?虽然此问题看似简单,可是却值得引起准妈咪的注意。为了让宝宝可以健康到来,准妈咪不仅饮食方面需注意,而是应该全方面注意哦。
白胡椒粉的营养分析
果实含有白胡椒碱(Piperine)、白胡椒林碱(Piperyline)、辣椒碱(Capsaicin)和白胡椒油碱A、B、C(PiperolieneA、B、C)等成分。
1、白胡椒的主要成分是白胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。
2、 白胡椒的气味能增进食欲。
3、 白胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。
4、 白胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。
5、 黑白胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
6、 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。