全虫为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体,具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛的功效。用于治疗惊风、抽搐痉挛、中风口眼歪斜、半身不遂、破伤风、淋巴结结核、疮疡肿毒等症,是一味常用的名贵中药。全虫市场价格持续升高,掺假情况比较严重。
如何鉴别全虫
水分超标:全虫应为干燥体。《中国药典》明确规定:除另有规定外,饮片水分通常不得超过13%。也就是说,全虫的水分控制在13%以内是合格的。水分过高是目前最常见的掺假方式。全虫水分超标比较普遍,用手挤压全虫腹部,有的甚至可以挤出水来。
盐分增重:全虫在加工过程中置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处,阴干。加盐水煮的主要目的是防止腐败、虫蛀。在调剂使用时应除去杂质,洗净盐分,干燥。也就是说,全虫使用时应是干燥、洁净、无盐的。
现在市场调剂使用的全虫大多是盐水蝎,表面被有盐霜,严重者整体附有盐的颗粒,严重者盐分占其重量的1/3~1/2左右。
腹内充异物增重:正常水煮的全虫干燥后,腹背塌陷、抽沟、干瘪。重量轻。腹部充斥食物或异物的,腹部饱满、腹背向外凸起。质量重。
染色:正常干燥后的全虫应头胸、背呈绿褐色,后腹部呈棕黄色。染色全虫呈黄绿色,色泽鲜艳,不自然。
全虫性状
头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状,皱缩弯曲,完整者体长约6cm。头胸部呈绿褐色,前面有1对短小的螯肢及1对较长大的钳状脚须,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4对,均为7节,末端各具2爪钩;前腹部由7节组成,第七节色深,背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色,后腹部棕黄色,6节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。气微腥,味咸。