大黄米在我们的日常生活中被人们广泛的食用,具有很多的功效价值,那么大黄米有什么副作用呢?
一、大黄米营养分析
1、含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸。 2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。 3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。 4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。 5、铁和磷的含量均较大米丰富。
二、大黄米的功效
1、滋阴养颜:大黄米有滋阴的功效,对阴虚阳盛导致的失眠有辅助治疗功效。
2、健脾益胃:大黄米性微寒,味甘,有益胃健脾的效果,有利于大肠蠕动,对清毒热,解毒有效。能补中和胃,对体弱多病,胃弱者有益。
三、大黄米的副作用
大黄还能抑制人体自身免疫力,大剂量可降低胸腺及脾脏指数,通过抑制机体的免疫反应而避免过强的免疫反应给机体带来的损伤。另外,长期使用蒽醌类物质可导致一种结肠黑色沉着病,多见于过度或滥用蒽醌类缓泻剂 ( 如波鼠李皮、番泻叶、芦荟、大黄和泻鼠李皮) 。肠镜检查横结肠至直肠粘膜呈网络状改 变,粘膜表面有密集的黄褐色色素沉着; 病理检查显示粘膜组织内有大量含有色素颗粒的淋巴细胞和巨噬细胞。大多数情况下,结肠黑色沉着病随药物的间歇使用呈可逆状态。大黄中含大量草酸,长期服用可能引发肾、膀胱结石等副作用。