青橄榄是一种好吃营养价值高的水果,青橄榄果含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质。青橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜青橄榄,可防止上呼吸道感染。但有没有哪些人是不能吃青橄榄的呢?
青橄榄的功效与作用
青橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。青橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。
青橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培青橄榄最多的国家。
青青橄榄药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为,青橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,青橄榄有清热解毒,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜青橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。
榄之香青橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,青橄榄果肉富含钙质与维生素C,肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通青橄榄果实相对粗造常常加工成:拷扁榄、大福果、十香青橄榄、去皮酥、咸青橄榄、玫瑰青橄榄等等。
什么人不能吃青橄榄
青橄榄不宜多服,表证初起者、脾胃虚寒及大便秘结者慎用青橄榄。