小西红柿能常吃吗

圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。小西红柿能常吃吗？

小西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

小西红柿的营养功效

番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。

小西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

小西红柿含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

多吃小西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用小西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。小西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

小西红柿适用人群

一般人都可食用。每天吃2-3个，便可满足日常需要。

小西红柿食用注意事项

烹调时不要久煮烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。青色未熟的西红柿不宜食。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。