艾草是中国传统的一种药材,具有温经、止血以及抗过敏等功效,因此艾草被很多人广泛使用。艾草味甘,民间人们多用艾草做艾糍、艾米果等传统小吃,口感软糯可口。此外,艾草一种药用食材,多用来调经以及安胎,也有人用来泡脚,祛湿止痒,具有多重功效。但是,艾草也有其副作用,阴虚血热者不能食用艾草,但是总的来说艾草对人体还是利大于弊,你可以结合自己的身体状况选择食用。
艾草的作用:
全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血, 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
艾草叶的副作用:
如果挥发油(香味成分)使用过多,对神经会有抑制。
艾草苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。