请问百合枣仁汤怎么做

百合枣仁汤，它配料简单、制作容易，且功效又好，现在人们越来越关心健康问题，除了定期的体检和疾病预防，也开始从中医药膳方面调理和保养，很多采用药膳食疗的方法调理改善身体状况，百合枣仁汤成为很多家庭的不二选择，自己制作百合枣仁汤之前，不仅要知道所需配料，也应该熟悉百合枣仁汤的制作方法及步骤，现在让我们一起学习百合枣仁汤怎么做。

百合枣仁茶(汤)是古代中医学经典著作《千金要方》里有名的中药食疗方，百合枣仁汤属于中草药安神汤，其成分较为天然常规，相对西药更为安全。主要配方是酸枣仁20g、百合20g、茯苓15g、桂圆15g、枸杞子10g，小麦10g。

制作方法：先将百合用清水浸泡昼夜。枣仁水煎去渣取汁，加入百合、桂圆、茯苓、枸杞、小麦煮熟。功效： 滋阴清热，宁心安神，补中益气，润肺止咳。可用于更年期综合征的治疗。饮汤吃百合，每日1剂。百合：性味，味甘微苦，性凉。

一般神经衰弱者用生、熟(炒)枣仁，随时服用。失眠者单用炒枣仁15～30克，睡前服用。用文火慢熬2个小时左右，在睡前温服一杯，能去燥助眠。经常要出差，或者没有时间熬煮药汤的人可以直接喝袋泡百合枣仁茶。一般在睡前半个小时饮用，由于酸枣仁和百合搭配是有比较好的静眠作用的，所以并不建议在上班或者工作期间饮用，有可能会造成犯困的情况。

百合枣仁汤的主要功效是清心静眠，针对性的调理部分由失眠引起的神经衰弱、偏头痛、更年期综合症。酸枣仁总黄酮可明显减少人体脑部活动，协同戊巴比妥钠的中枢抑制作用，拮抗苯丙胺的中枢兴奋作用。