猪肾对小孩有什么好处

猪肾，是猪身的一块宝，为什么这么说呢，因为它的好处实在太多太多了，它味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气等作用，在这里我就不一一例举了，我们就说一说猪肾对小孩的好处吧，应不应该给小孩子吃呢?吃多少才是最合适的呢?我相信这困扰了很多家长，大家一定很关心猪肾对小孩有什么好处，相信大家已经迫不及待了，现在就让我们一起去了解一下吧。

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和，李时珍“方药所用，借其引导而已。”可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之;治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，煨熟食。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

现在人们都喜欢吃猪腰子，都有种吃什么补什么的概念。那么你们知道小孩能吃猪腰吗?吃猪腰有哪些需要注意的呢?下面我们就一起来看看吧。猪腰有补肾、强身的功效，对肾虚腰痛、水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效，营养也丰富，但它的脂肪含量和胆固醇含量很高，小孩吃可以增加营养，但也不宜过多食用，要合理搭配。一周吃一次是完全可以的,小朋友需要有营养的东西,如果小孩不吃肉很容易引起贫血，小朋友每天至少需要30至50克的肉类食品.如果猪腰吃的太多也不好,容易引胆固醇增高,还是适当的吃。

猪肾如何给小孩吃才正确呢?

一、腰花木耳汤

材料：猪腰子150g，水发木耳15g，笋花片20g;葱段、精盐各5g，味精3g，胡椒粉05g，高汤500g。

做法：

1、将腰子切成二半，除去腰臊，洗净，切成兰花片，清水泡一会儿。

2、木耳用清水洗净泥沙待用。

3、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。

二、枸杞猪腰汤

原料：猪腰1只、枸杞适量、葱段和姜片、鸡精、盐适量。

做法：

1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成片(或腰花)，用开水烫后洗去浮沫。

2、将焯好的猪腰用冰水浸下，保持口感爽脆。

3、油锅下姜片葱段爆香，枸杞洗净，放入锅中，加入适量清水后用大火煮开，调味并倒入焯好的猪腰。

4、待汤再次滚烫后即可。