日常接触到的食物,会含有很宝贵的价值,只是大家不了解,也没有去研究,这不光可以用于日常饮食中,变成餐桌上的美食,也可以运用到临床医学上针对疾病的治疗,预防,以及保健等功效,如紫菜,这大家已经不陌生了,对于紫菜的用途却非常的广泛,对于让糖尿病紫菜可以吃吗,有什么医疗用途,接下去给大家解答这个谜团。
紫菜,是在海中互生藻类的统称;红藻纲,红毛菜科,藻体呈膜状,称为叶状体,紫色或褐绿色,形状随种类而异,紫菜属海产红藻,叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色,紫菜固着器盘状,假根丝状,生长于浅海潮间带的岩石上,种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等;同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,紫菜的性能味甘、咸,性凉;能软坚散结,清热化痰,利尿,煎汤,煮食,研末等。
糖尿病紫菜可以吃吗:紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,供食用和药用;用于瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠;饮酒过多,烦热不安;脚气,水肿,小便不利;所以对于糖尿病的人群是可以服用的。
紫菜有什么医疗用途:
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量。
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。