你知道穿心莲种植方法吗

当今社会，人们很注重食疗养生，比如，咽喉肿痛时，喝些栀子、菊花茶，呼吸道感染时用些板蓝根，牛黄，鱼腥草、穿心莲等入药，那么你吃过穿心莲吗?穿心莲又如何种植的呢?穿心莲又名春莲秋柳，一见喜、苦胆草、金香草金耳钩、印度草，苦草等，它的药用作用有清热解毒、消炎、消肿止痛作用，临床上常用于急性菌痢，流脑，气管炎，肺炎，肺结核，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤，那么你知道穿心莲种植方法吗?

穿心莲的具体种植方法中选地整地很重要：穿心莲喜高温湿润气候、喜阳光充足、喜肥。种子发芽和幼苗生长期适温为25～30℃气温下降到15～20℃时生长缓慢，降至8℃左右，生长停滞，遇0℃左右低温或霜冻，植株全部枯萎。以肥沃、疏松、排水良好的酸性和中性砂壤土栽培为宜，pH8。0的碱性土仍能正常生长。

穿心莲的繁殖方式先是种子繁殖：育苗移栽法或直播法，龙以育苗移栽法为主。当9～10月果实呈共同褐色时，在早晨露水未干前分批采摘，放在熟几日，用罩子盖住，以免种子弹跳损失，待果荚全部开裂后，筛去果皮，取得种子。穿心莲种子细小，种皮坚硬，外包有一层蚶质，种子在播种前要用细砂纸或砂磨去种皮蜡质再用温水浸种，再放在30℃温箱中催芽，然后播种，苗床管理，主要是控制温度和湿度。出苗前要经常保持苗床湿润，畦内相对湿度保持70%～80%为宜。苗出齐后，应控制土壤湿度，以防猝倒病发生。苗高6～7cm，有3～4对真叶时即可移栽。直播在江、浙不宜早于4月中、下旬，四川4月中旬～5月上旬，北京以5月中旬为宜。

穿心莲的田间管理：主要是及时浇水，以后每隔15～20d中耕除草、追肥1次，追肥以氮肥为主，可流人畜粪水、尿素等，特别在6、7、8三个月田间管理十分重要，要多施氮肥，经常浇水等。其次是病虫害防治：病害有立枯病、猝倒病、黑茎病在成株期发生。还有疫病、病毒病等为害。虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。

其实穿心莲还可以为盆栽种植，开花很美，只要在菜市场买一些穿心莲，把嫩叶吃掉，把老茎叶种在花盆或泡沫箱子里，用不了几天，翠绿的嫩芽就会疯长起来。它也可以做成一味很好吃的菜，做时因为穿心莲本身有些咸味，调味时轻些即可，而用花椒和干红椒炸过热油后，一道香喷喷散发着椒香的凉拌穿心莲便可以上桌了。