荆芥菜的作用与功效

荆芥既是美味的食材，也是有极大价值的药材，在《本草纲目》中有记载，荆芥草又可称作为香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏、鼠蓂、姜苏、稳齿菜、姜芥荆芥菜的药性温和，可以解表散风，透疹，作用比较缓和，还具有祛风止痛，消炎止血的功效，可以用来治疗感冒、头痛、麻疹不透、风疹瘙痒、各种出血症状等。

荆芥为唇形科一年生蔬菜，株高25-60cm,株幅15cm.株冠扇形，分枝力强，茎淡绿色。叶椭圆形对生叶片绿色，叶缘波状，披针形。花为紫色或白色，种籽黑色，千粒重3g。耐热，耐高温，适应性强，全国各地均可栽培。

荆芥菜作用

1、治疗外感表症

荆芥味辛性温，温而不燥，各种风寒或者风热感冒症状都可以使用。它若与辛凉解表的药物配合使用，那么可以加大疏风散热的药效，对于发热、头痛、鼻塞、咽喉痛等症状有明显的疗效。

2、治疗咽炎、扁桃体炎

咽炎和扁桃体炎是现在很多人都患有的两种炎症，目前市面上治疗这两种炎症的药物中全都有荆芥，特和桔梗以及生甘草配伍药效更强。

3、出血

荆芥对身体各种出血症也有比较不错的疗效，主要是用荆芥炭止血，不过不同的出血症要配合其他不同的止血药。

4、解表透疹

如患有风疹、荨麻疹等疾病时，可以用荆芥止痒，并且加速透疹，使病理过程可以尽快消退。

药用价值

1、荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。

2、能镇痰、怯风、凉血。治 流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。 小儿发热抽搐。妇女崩漏。 产后血晕及腮鳈肿胀。止血通常取芥穗炒黑碾末面和黄酒外涂。

3、补肚子止泻，如遇惊吓，受凉。久治不愈，取鲜荆芥嫩草一棵，两颗 薄荷，三颗车前。炖 鸡蛋黄两个。连汤喝下。即日康复。

突然肚子疼，用双手按部齐眼。女的 正转六圈， 再反转六圈， 来回六次。男的反转九圈， 再正转九圈， 来回九次。很快会缓解。如遇小孩肚子疼不能站立直腰。马上灌食用豆油花生油植物油一小盅。