人人都爱吃的柚子的功效和作用

过大年是许多人盼望的事儿，不仅是放好几天假，更重要的是回家，回到家吃的食物是比自己在外面吃的丰富的好几倍，煎炸烹各种各样的，除了饭菜还有各种水果，就我个人而言最喜欢的莫过于柚子了，柚子不仅是味道酸甜，更是好处多多，柚子皮也是不可浪费的一个宝贝，柚子可以说是浑身是宝，而且柚子价格也是便宜的，是平常家庭就可以吃得起的，所以下面让我来介绍一下柚子的功效和作用。

柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10~11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子的功效：柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。

在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!此外《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。

营养价值：柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知，维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。

同时柚子富含的橙皮柑，其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。