红蔊菜不仅是农村常见的蔬菜,也是城市人非常喜欢吃的,所以现在这些稀松平常的蔬菜价格也不便宜了呢,蔊菜为十字花科植物蔊菜的全草或花,多年生草本,直立或卧伏地面。茎下部的叶长椭圆形,或作羽状分裂,上部的叶较少分裂或不分裂,边缘有不整齐的锯齿,蔊菜不仅仅有药用价值,还可作为蔬菜食用,在湖北,蔊菜分为红蔊菜和刺蔊菜,为常见物种,红蔊菜可作蔬菜食用,那么,你知道蔊菜的功效与作用有哪些么?
蔊菜的功效与作用
清热,利尿,活血,通经。治感冒,热咳,咽痛,麻疹不易透发,风湿关节炎,黄疸,水肿,疔肿,经闭,跌打损伤。
《本草拾遗》:“去冷气,腹内久寒,饮食不消,令人能食。”
《纲目》:“利胸膈,豁冷痰,心腹痛。”
《分类草药性》:“治刀砍斧伤,烂疮,生肌,嚼涂。”
《岭南采药录》:“和生鱼煎汤服之,能去骨中之热。”
《贵州民间方药集》:“解热利尿。治腹水,淋疾;外用治汤火伤。”
《民间常用草药汇编》:“外用治疔毒;内服通气血。治妇女乳病,并治咳嗽,黄疸。”
《贵阳民间药草》:“清热解毒,止咳化痰。外用治漆疮,疔疮,痈肿。”
广州部队《常用中草药手册》:“清热利水,凉血解毒。治感冒发热,咽喉肿痛,失音;肺热咳嗽,咳血;急性风湿性关节炎;水肿。”
《福建中草药》:“疏风透表,理气和胃。”
蔊菜的药用价值
治风寒感冒:蔊菜一至二两,葱白三至五钱。水煎服。(《福建中草药》)
治热咳:野油菜一两五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)
治头目眩晕:野油菜(嫩的)切碎调鸡蛋,用油炒食。(《贵阳民间药草》)
治胃脘痛:干蔊菜一两。水煎服。(《福建中草药》)
治关节风湿痛:鲜蔊菜二两。水煎服。(《福建中草药》)
治干血痨:每天用蔊菜一两,酌加红糖。水煎服。(《上海常用中草药》)
治麻疹不透:鲜蔊菜全草,一至二岁每次一两,二岁以上每次二两。捣汁,调食盐少许,开水冲服。
蔊菜的食疗作用
清肺化痰,止咳平喘:蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用,对痰热咳嗽,支气管哮喘有一定效果。
杀菌消炎:蔊菜素对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌。绿脓杆菌及大肠杆菌均有抑制作用,可作为肺痈、疮、疖、感冒等病的辅助食疗。
促进胃肠蠕动:蔊菜有促进胃肠蠕动的作用,能健胃理气,常用于腹内积滞、大便不畅、食欲不振等病症的辅助食疗。