或许柏子仁是松子仁吗

    发布时间:2017-04-13   来源:中华康网   
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坚果是对人尤其好的一种食物,在很多营养专家的推荐的食谱当中,都提到了每天应该摄入适量的坚果以提供人体所需要的各种因子,但是,坚果得种类那么多,有很多人都分不清,只知道最原始的瓜子花生等等,其他的很难认全,松子仁和柏子仁都是我们平时爱吃的,这也不是一种食物,一起解答柏子仁是松子仁吗?

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柏子仁,别名:柏子仁、柏仁、柏子、柏实、侧柏仁、柏麦、柏子仁霜,香柏。为柏科植物侧柏Biotaorientalis(L)End1的种仁。含有脂肪泊约14%,多为不饱和脂肪酸组成,还含有少量挥发油,皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等。柏子仁性平味甘。具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。《日华子本草》载“治风,润皮肤。”《药品化义》载“柏子仁香气透心,体润滋血。”常食有健美作用。

松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有长寿果之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。

在中国,柏子仁入药尤早,其气微弱,味甘性平无毒。远在《神农本草经》中就被列作上品,说它能治疗“心腹寒热,邪结气聚,四肢酸痛湿痹。久服安五脏,轻身延年”。《名医别录》还称其“补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,能令人肥健”。目前,中医界普遍认为柏子仁的功用是养肝.宁心,安神、敛汗,可以治疗虚烦不眠、惊悸怔忡、自汗盗汗等症。近代药理证实,柏子仁确有镇静、催眠作用。有人曾作试验,用柏子仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射,无论白天或黑夜,均表现出良好的镇静及嗜眠效应。

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