第一次听说雪莲花的时候是在看电视剧的时候,只知道雪莲花好像是生长在很高很危险的地方,我还一直以为雪莲花只是一种很美丽的花,直到后来才知道雪莲花既是一种很漂亮的花,又是一种很名贵的药材;既然是药材一定可以食用,而且它的功效也不会让大家失望;下面是雪莲花的食用方法。
雪莲花的食用方法
雪莲乌鸡煲原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
雪莲乳鸽煲原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热,然后加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
雪莲甲鱼汤原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。
制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。
上面这些食材都很容易就能买的到,女人吃雪莲花可以变得越来越漂亮哦!而且这么健康美味的雪莲花,还不快点试试!