百香果皮怎么泡水好喝

休闲的时光里难免想来一杯茶，一本书，可是有些茶喝多了对身体也不好，逐渐的人们喜欢用一些水果泡水喝，比如柠檬，橘子皮等;如果说有一种水果，在它身上能够品尝出多种水果的味道，例如苹果、芒果、菠萝、柑橘等等，世界上真的有这样的水果吗?其实这种水果就是百香果，下面就带大家来了解一下百香果皮怎么泡水好喝。

百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦!百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。你知道吗?其实，百香果的皮也是可以吃的!

不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。大家可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

下面给大家讲解一个具体泡法。

原料：百香果、蜂蜜。

做法：

1、将百香果用刀对切开;

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;

3、杯子里加入少许蜂蜜，冲冰开水搅拌均匀，也可以加两片柠檬。

就这样一杯纯天然的百香果汁就做好了。用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜，大家就不要食用了。