炮山甲做法是什么怎么做的

说到炮山甲，大家可能就知道炮山甲的原料肯定就是穿山甲了，一直以来，穿山甲在中医上的价值都是很珍稀的，然而不只是作为中药，穿山甲还是我们国家的二级保护动物呢，但是因为穿山甲的药用价值高，所以就有很多的穿山甲遭到不法分子的捕杀;既然穿山甲的价值这么高，那么我们今天还是来研究下炮山甲做法吧。

炮山甲为鲮鲤科动物鲮鲤的鳞片。全年均可捕捉，捕后杀死，剥取甲皮，放入沸水中烫，等鳞片自行脱落，捞出，洗净，晒干，名甲片。

属于鳞甲炮制品，目前多个中药材市场的泡山甲系用羊蹄甲炮制冒充，另有人掺入硫酸镁增重的现象，大家在购买时务必小心。

炮，在中医是一种药材加工方法，基本就是炒，一般用沙炒或者用盐炒。炮山甲就是是炒穿山甲的鳞片。

穿山甲的鳞甲长久以来一直是传统中药的重要成分，其药性：穿山甲味咸，性微寒入肝、胃二经。中医的穿山甲鳞片分为山甲片、炙山甲、炮山甲。功效：消肿化脓、散淤通络、通经、下乳、活血镇痛。主治：痈疽疮肿、风寒湿痹、经闭、乳汁不通、止血、症痂积聚。

附方:

①治痈疽无头：穿山甲、猪牙皂角(去皮、弦)各一两。共炙焦黄，为末。每用一钱，热酒调下。其疮破，以冬瓜藤为末敷，疮干即水调敷之，诸疖疮皆可用。(《小儿卫生总微论方》)

②治肿毒初起：穿山甲插入谷芒热灰中，炮焦为末二两，入麝香少许。每服二钱半，温酒下。(《仁斋直指方》)

③治痈疽，托毒排脓，五毒附骨在脏腑里，托出毒气，止痛内消：蜂房一两，穿山甲，蛇蜕、油发(并烧带生存性)各一分。上为末。每服二钱，入乳香末半钱，暖酒调下。(《普济方》穿山甲散)

④治吹奶痛不可忍：穿山甲(炙黄)、木通各一两，自然铜半两(生用)。三味捣罗为散。每服二钱，温酒调下，不计时候。(《本草图经》)

⑤治乳汁不通：穿山甲炮，研末，酒服方寸匕，日二服。(单骧·涌泉散)

⑥治便毒便痈：穿山甲半两，猪苓二钱。并以醋炙研末。酒服二钱。外用穿山甲末和麻油、轻粉涂之。(《仁斋直指方》)

⑦治聤耳出脓：穿山甲烧存性，入麝香少许吹之。(《鲍氏小儿方》)

⑧治瘰疬溃坏：鲮鲤甲二十一片。烧研敷之。(《姚僧坦集验方》)

⑨治蚁瘘疮多而孔小：烧鳢鲤甲。猪膏和敷。(《补缺肘后方》)

⑩治气痔脓血：穿山甲一两(烧存性)，肉豆扣(肉豆蔻)仁三个。同为末。米饮调二钱服。甚者加猬皮一两，烧入。中病即已，不必尽剂。(《本草衍义》)

⑾治喉癣：甲片五分(炙)，白霜梅一个(炙)，雄黄五分，枯矾一钱。上共研末。吹喉内。(《疡科遗编》穿山甲散)

⑿ 治中风，手足偏废不举：川山甲、红海蛤(如棋子者)、川乌头(大者，生用)各二两。上为末。每用半两，捣烈葱白汁，和成厚饼，约径一寸半，贴在所患一边脚 中心，用旧帛裹紧缚定，于无风密室中椅子上坐，椅前用汤一盆，将贴药脚于汤内浸，候汗出，即急去了药，汗欲出，身麻木，得汗周遍为妙。切宜避风，自然手足 可举，如病未尽除，候半月二十日以后，再依此法用一次。仍服治风补理药。忌口远欲以自养。(《三因方》趁痛膏)

⒀治但热不寒疟：穿山甲一两，干枣十枚。上同烧灰留性，研为细末。每服二钱，当发日，日未出时井水调下。(《杨氏家藏方》)

⒁治痢，里急后重：穿山甲，好蛤粉等分。上为细末。每服一钱，好酒空心调服。(《普济方》)

⒂治疝气膀胱疼痛：穿山甲(炒)三钱，茴香子(小茴香)二钱。为细末。每服二钱，滚水酒送下。(《滇南本草》)

⒃治妇人阴颓，硬如卵状：穿山甲五钱。以沙炒焦黄为末。每服二钱，酒下。(《摘元方》)

⒄治痘疮变黑：穿山甲，蛤粉炒。为末。每服五分，入麝香少许，温酒服。即发红色。(《仁斋直指方》)