甜叶菊,作为菊花的一种,我们很少看到,虽然它和菊花都是菊类,不过却有很多区别;甜叶菊和它的名字一样,它特别的甜,甚至超过了蔗糖,根据有关的数据表明,甜叶菊有时候还会被用来代替糖精,不过它的热量却不高,所以爱美的妹纸们喝牛奶或者拌果汁可用它来调甜度;那么甜叶菊不能搭配什么吃呢。
甜叶菊,是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~300倍,是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品,不但无副作用,而且能治疗某些疾病,如治糖尿病,降血压,对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效,并有促进新陈代谢,强健身体的作用。甜叶菊的抗逆性强,病虫害少,适应性广,我国南北方都可种植,甜叶菊生长最适温度为20~25℃,长江以南地区一般都可自然越冬,北方可采用地窖保根越冬,来年移栽定植,甜叶菊对土壤要求不严;喜温耐湿怕旱,其根系较浅,栽培以肥沃潮湿且排灌方便的沙壤土为好。可用种子、扦插、压条、分株等方式繁殖。
它是短日照作物,光照长于12小时便不能正常开花结果。喜漫散光,可在畦边间种一些高秆作物,适应它对漫散光的要求。双子叶植物纲,菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植,是新型糖源植物。叶含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。
甜叶菊虽然营养丰富,甜叶菊的功效与作用也很多,基本上没有什么是冲突的,但是甜叶菊不可大量长期饮用。甜叶菊是糖中之王,胃为中和之府,过寒,过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒,大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意,最忌腹泻易伤元气!甜叶菊有治疗高血压的功效。但是甜叶菊不属于茶类,属菊科草本植物,不可大量长期饮用。