大家应该都知道白花菜,它是一种很多人非常喜欢并且可口的蔬菜,此外它还具有非常丰富的食用价值;除了好吃有营养,它的药用价值也是不可忽视的;所以只有当我们了解到它的功效之后,我们才能更好的食用和利用它,那么接下来我们就来看一下野生白花菜的功效与作用。
白花菜是一种野生草本植物,它的全草可以入药,是一种功效出色的中药材,只是生活中很多看到白花菜时,总是会把它与黄花菜联系一起,会认为它是一种蔬菜,对白花菜有什么作用也不了解,错过了许多使用它的机会,那么白花菜的功效与作用哪些呢?下面小编就来详细告诉大家。
白花菜含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。全株还能作药用。
传统方法腌制的白花菜,香味独特,口感丰富,回味无穷,是当地人餐桌上的美味佳肴和佐料。市场的白花菜产品开袋开瓶即食,它的生产、加工采用传统和现代科技相结合腌制而成。
1、白花菜的功效
白花菜可以入药,它味苦、辛,性质温和,而且有小毒。活血止痛和祛风散寒是它最重要的功效,平时多用于人类的关节炎、痔疮以及骨结核和跌打损伤等多种疾病的治疗,在使用时既可煎汤内服,也可以捣碎以后外用。
2、白花菜可治风湿疼痛
白花菜对人类的风湿性疼痛有很好的治疗作用,能去除风湿,起到不错的止痛效果,具体用法是把白花菜十二克加入二叉苦根十五克以及虎姆根三十克,与适量的猪排骨一起炖制后服用,炖制时需要加入适量的白酒,炖好以后食肉喝汤,治疗效果良好。
3、白花菜能治男子遗精
白花菜对男性的遗精和白浊也有很好的治疗功效,治疗方法简单,只需要把六十克新鲜的白花菜与猪瘦肉一起炖制,炖好以后食肉喝汤,每天一次,连用三到五天以后,男性的遗精症状就会明显减轻或者完全消失。