中药勒慈菇如何食用

不知道大家有没有听说过竻慈姑，又写作勒慈菇，它并不是一种菇，而是一种植物的根茎，是一种药菜兼用的中药材，勒慈菇具有很多的功效与作用，这让不了解的它的错失很多，为了让大家了解勒慈菇的作用，接下来我们就来看看勒慈菇如何食用，感兴趣的朋友一起来学习一下。

竻慈菇别名：天河芋，勒茹茹，水刺芋，水竻钩，勒蒙，水勒芋，有勒慈姑，旱慈菇，竻芋，竻藕，勒慈茹，勒芋，巧南，野茨茹，山茨茹。

药材性状

中药竻慈菇为天南星科植物刺芋的根茎或全草。夏，秋季采收，挖取根茎或全草，洗净，晒干或切碎晒干。有很强的适应性，在陆地上各种水面的浅水区均能生长，但要求光照充足，气候温和、较背风的环境下生长，要求土壤肥沃，但土层不太深的粘土上生长。风、雨易造成叶茎析断，球茎生长受阻。

干燥根茎圆柱状，表皮棕褐色，有隆起结节及锐利的硬刺，节间长约6~7厘米。有残留侧根痕及向里卷曲的叶柄基部。药材多切成斜片状，断面灰白色或粉红色，粉性，有许多棕色小点。味麻辣。

性味与归经

味苦，辛，性凉，归心，肺，膀胱经。

功效与作用

清热利湿，解毒消肿，健胃消食。主治热病口渴，岳热咳嗽，小便黄赤，肾炎水肿，白带，风湿痹痛，跌打肿痛，慢性胃炎，消化不良，小儿头疮，胎毒，痄腮，淋巴结结核，痈肿疮疖，毒蛇咬伤。

使用方法

内服：煎汤，9~15克。外用：适量，煎水洗，或研末调敷。

一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。(慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等)