- 慈菇,又名燕尾草,属泽泻科植物,多年生沼生或水生草本,以球茎作蔬菜食用。慈菇不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,那么,慈菇的功效与作用具体有哪些呢?
01治咳血
慈菇性甘、味苦,凉。适宜咳嗽、痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。鲜慈菇切碎,加上适量的冰糖和豆油煎煮,临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。
02消炎止痛
将慈菇捣烂与生姜汁调匀,涂敷于皮肤肿痛处,有消炎、退肿、止痛之效。
03防癌抗癌、解毒消痈
慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈菇主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。
04强心,清肺散热
慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。