很多人都喜欢在饭后饮上一杯苹果醋,既可以当做是餐后的饮品,又可以当做是消食的药饮,如果在苹果醋里再加些柠檬的成分,效果会不会更好呢,我们都知道柠檬也有促消化的作用,将这两者结合成的苹果柠檬醋的功效会不会比单纯的苹果醋要好些,如果是我们要怎么制作出苹果柠檬醋,综上,自制苹果柠檬醋的做法是什么?
排毒:果醋中含有一种特殊物质——果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因而能起到肠道排毒功效。
美容养颜:果醋中含有丰富的维他命,维他命可以抑制皮肤色素形成,消除皮肤色斑增加白素,从而起到美容养颜、抗衰老功效。
增强体力:果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸,能降低体内酸性,从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素,具有增强记忆力的功能。
益寿:果醋中富含人体必需的十八氨基酸,苹果醋减肥,包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素:钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
自制苹果柠檬醋的做法
苹果柠檬醋的做法,提前把需要用的玻璃瓶洗净,放锅里煮,达到杀菌到作用,取出将瓶倒扣晾干。或者着急用,用干净毛巾才干净,用吹风机吹干。柠檬和其它的材料用盐水浸泡,再用盐揉搓冲净沥干水分待用。干净的瓶子中倒入切开的苹果和小柠檬,倒入适量的糯米白醋,加入适量砂糖或者冰糖,倒入砂糖时尽量撒均匀。最后将瓶盖紧紧盖住,贴上标签注明日期,静置一个月即可。