柠檬醋饮用方法,以30㏄稀释5倍饮用。富含维生素,保健肠胃,促进尿酸代谢,让你皮肤精神状况良好。因为是用带皮柠檬浸泡,所以柠檬醋喝起来会有点苦味。如果可以不加冰糖者,尽可能不加,柠檬醋在菜品方面的特色是味道酸甜,营养丰富。
柠檬醋儿童能喝吗
儿童阶段的孩子还小,正处于发育期,不建议喝柠檬醋,因为柠檬醋本身有减肥的作用,这个阶段的孩子喝柠檬醋对身体也是有减肥的作用的,是很有可能导致发育缓慢或暂停发育,并且柠檬醋对胃有刺激性,不宜空腹时喝,容易患得胃病。
柠檬醋的做法
做法一:1.柠檬用清水彻底洗净晾干。
2.将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中,加入冰糖。
3.再倒入醋,加盖储存2~3个月。
做法二:材料:柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。
做法:1、将柠檬洗净后放置阴凉处,让水份晾干;
2、依水果形态大小,切片或切块泡制使用;
3、将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;
4、材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。
食用:浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。