豆豉是非常不错的一种食材,而且还能当做很多食材的配料来食用,不知道大家有没有吃过鲮鱼,鲮鱼如果不搭配豆豉来食用的话,总觉得少了什么味道,而且豆豉本身除了是食材以外,还是非常不错的药材,名称叫做淡豆豉,可能大家不了解,那么究竟中药淡豆豉作用都有哪些呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
中药淡豆豉作用
淡豆豉是一剂良药,不论是风寒还是风热均可用淡豆豉治疗,它能够解除感冒引起的心烦症状。治疗风热感冒的银翘散里面就用到了淡豆豉,有发热、头痛、咽痛、咳黄痰等症状者可用银翘散治疗。淡豆豉能不能经常吃呢?淡豆豉虽说是一味良药,有理中焦、健脾胃、解表的作用,但却也不能没事常常吃,长期吃可能会有一定的致癌性。
淡豆豉治烦躁满闷,非特由于伤寒头痛寒热者可用,即由于瘴气恶毒者亦可用也。盖烦者阳盛,躁者阴逆,阳盛而不得下交,阴逆而不能上济,是以神不安于内,形不安于外,最是仲景形容之妙,曰反复颠倒,心中澳憹。惟其反复颠倒,心中懊憹,正可以见上以热盛,不受阴之滋,下因阴逆,不受阳之降,治之不以他药,止以豆豉栀子成汤,以栀子能泄热下行,即可知豆豉能散阴上逆矣。
淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺经,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁热,发汗之力颇为平稳,有发汗不伤阴之说。常用治外感初起,症见恶寒发热,无汗,头痛鼻塞等证,胃比较的虚弱,或者容易呕的患者慎服。不宜复用汗吐的药。