有些人怎么吃都不胖，可能是本身体质的原因，易瘦的体质会出现怎么吃吸收都不是特别多，而不容易吃胖。但有些人怎么吃都不胖，也可能会是一种病理性改变，主要有以下几种情况： 1、胃肠功能：部分人平常胃肠功能不好，总出现拉稀，出现肠易激综合征相关的改变，吸收不好； 2、糖尿病：血糖高出现多饮、多食、多尿、体重下降； 3、甲状腺功能亢进：甲状腺激素的水平偏高，而甲状腺激素水平是体内代谢水平很重要的一点，甲状腺激素水平增高使得代谢水平增高，出现怎么吃都不胖的情况。甲状腺功能亢进的病人通常同时出现其他相关症状，如心慌、手抖、凸眼； 4、十二指肠溃疡：消化系统的疾病，如十二指肠溃疡的病人，有进食后疼痛缓解的情况，可能总想吃东西。因此有些人怎么吃都不胖，可能与自身的体质有关，同时也有些人可能与器质性病变有关。