通常没有某种食物可以让老年人快速提升血压，而对于提升血压有一定帮助的方式，如适当增加盐的摄入量，进食可以较咸，可以摄入咸菜、腐乳，如果老年人饮水较少可以增加水的摄入量。当老年人缺乏营养或肉类食用较少时，可以增加蛋白质摄入的比例，部分老年女性可以食用阿胶、红枣，均对血压有一定帮助，还可以尝试服用生脉饮，但并非对所有人均有效。目前口服药，如米多君等无法快速升高血压，在临床上此类药也较少，而且多数医院较少应用。当老年人发生低血压时，可分为餐后低血压、体位性低血压，低血压状态并非持续性，而是在某种情况下发生，可进行针对性处理。对于体位性低血压可在体位改变时缓慢进行，如每次体位变化停留1分钟再进行下一步动作。对于餐后低血压可以调整饮食结构，如主食量减少，饮食顺序可改为先进食较稀食物再进食干食物，或者分餐等。