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胰腺癌可以吃什么食物

参与医生

北京大学肿瘤医院 李燕 主任医师
胰腺癌没有特别的禁忌,一般日常生活当中的食物都可以吃,只是不要特别高油腻或者高蛋白的食物,浓度太高,要小心一点。一般鸡蛋、水果、肉类都可以吃,脂肪含量不要太高、好消化的食物,对于蔬菜、水果没有特别的限制。关键是烹饪的过程,要注意不要太过油腻。有些人爱吃油炸的荷包蛋或者特别油腻的红烧肉,这种情况稍微避免即可,因为容易刺激胰腺的分泌,很可能会刺激胰腺炎的发生。一般的食物并没有一个明显的禁忌,也并没有什么食物能治疗或者预防胰腺癌。
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