美白的对立面是不白、有斑、有色素，或皮肤颜色不好看等表现。有这些问题就要考虑，例如有斑的情况，就要考虑是什么问题，是否为中医说的肝系统出问题，肝血不足，或肾出了问题，有气滞血瘀，局部色素堆积，有这些情况要从这些方面来考虑。如临床常用的是用理气活血调肝的方法，在饮食上也可以吃活血化瘀类的东西，如生山楂、三七。如有气血不足、有血瘀的情况，可以用三七炖老母鸡。另外还可以用其余活血药物，如当归，养血活血。另外皮肤颜色不好看，要看属于什么情况，如果属于脾虚、有湿，可以吃如木瓜、丝瓜，可以清热利湿，甚至苦瓜，达到美白、调节脏腑的作用。