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血脂稠饮食注意什么

参与医生

北京大学人民医院 吴彦 主任医师
血脂稠一般是指血液当中测定的血脂水平较高。血脂主要是指胆固醇和甘油三酯,高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。对于血脂水平较高的情况,分几种不同的处理: 1、轻度升高,通过饮食控制,少吃含胆固醇和总热量高的食物,可以起到降低血脂的作用; 2、胆固醇高的病人,特别要避免食用动物的内脏以及带鱼、鱿鱼等高胆固醇的食物; 3、甘油三酯高的病人,主食也应该控制,也能够起到降低甘油三酯作用,最重要就是观察体重。甘油三酯升高常常伴有体重的增加,通过减肥可以有效的降低血液当中的甘油三酯; 4、有一些特殊情况的高脂血症,家族性、遗传性的高脂血症,这种情况跟饮食关系也不是很大,需要到医院来进行药物的治疗,最有效的治疗还是进行药物治疗,降低胆固醇和甘油三酯。
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