鲜奶在每天早晨或者上午时喝营养最好。鲜奶当中富含丰富的钙质，能够为骨骼形成提供丰富原料，因此有预防和缓解骨质疏松、防治腰膝酸软、强壮筋骨的作用。鲜奶当中钙质要想发挥出促进身体健康的功效，就需要维生素D的参与，能够更好的将鲜奶当中钙质进行吸收、代谢和利用。如果是在早晨或者上午时喝鲜奶，能够经过接下来一上午或者是一下午户外活动，阳光照射皮肤产生大量的维生素D，能够更好的对钙质吸收、代谢和利用。从中医食疗的角度，鲜奶性味偏寒凉，因此在早晨和上午阳气最为旺盛时喝鲜奶，能够更好利用阳气运化鲜奶当中的营养。