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喝稀饭容易得糖尿病吗

参与医生

首都医科大学附属北京朝阳医院 范慧 主任医师
喝稀饭不是得糖尿病的原因,并非喝稀饭容易得糖尿病。但如果得了糖尿病,则不建议喝稀饭。 稀饭属于容易吸收的主食,是大米、小米等熬成的粥。而米、面类食物本质为碳水化合物,进入体内会分解、吸收变成葡萄糖,引起血糖明显升高。做成稀饭以后容易消化吸收,血糖升高更快,容易引起血糖明显升高。 通常只有糖尿病病人喝稀饭后,血糖才容易明显升高。没有糖尿病的人群,胰岛素能够迅速分泌,喝稀饭血糖迅速升高以后,胰岛素会迅速升高,分泌出大量胰岛素,来迅速降血糖,即使非糖尿病的人喝糖水,血糖也不会升高。但如果已经有糖尿病,胰岛素分泌延迟、不足,此时喝稀饭,血糖会迅速上升,胰岛素不能够迅速分泌,会导致血糖明显升高,造成血糖波动、血糖控制不良。
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