鼻炎病人可以吃冰淇淋，只有少数的病人，如果出现了鼻腔的高反应性，可能要减少对鼻部的冷热刺激。这些病人在吃冰激凌的时候，如果出现了典型的刺激症状，就可以暂时不要吃。鼻炎是常见的一类疾病，在临床中慢性鼻炎可以分为过敏性鼻炎和非过敏性鼻炎。一部分过敏性鼻炎，以及如血管运动性鼻炎等非过敏性鼻炎的病人中，可能会由于冷热刺激而导致病人出现打喷嚏、流鼻涕等症状，这种现象在临床上称之为鼻腔的高反应性，或者叫做鼻腔的高敏感性。这类病人如果出现了这样的症状，特别是在吃了冷热食物的时候出现这样的症状，就要尽量避免这样的食物。如果病人没有明显的反应，单纯摄入冰淇淋，通常不会对鼻炎造成明显影响。因此大多数鼻炎的病人，可以吃包括冰淇淋在内的一些食物。只要病人没有发生明显的刺激性症状，或者是过敏性反应，都没有问题。