患者进行脑手术后，建议食用高热量、高蛋白、易消化、较温软食物，如白米粥、皮蛋瘦肉粥等，可多进食富含维生素、高纤维素食物。经过一段时间调养，饮食可过渡到优质蛋白，如肉、蛋、奶或干果类食品，包括核桃、杏仁、松子等，以及新鲜鱼、虾，均是较好选择。此外，建议患者早期下床活动，有助于胃肠道功能恢复以及消退脑水肿，同时尽量避免食用过于油腻、刺激食物，可能会导致胃肠道功能紊乱或便秘、腹泻等情况，不利于疾病恢复。