尿酸高可以吃木耳，木耳并不是高嘌呤食物，高尿酸血症患者饮食上主要是控制高嘌呤食物摄入，此类食物主要包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及含果糖高的水果，比如香蕉等。除此之外，对于高尿酸血症的患者，主食的食用也要有控制，高碳水化合物以及主食的热量较高，如果食用过量以后，也会内源性产生高尿酸。对于高尿酸血症的患者，除饮食控制以外，还要适当多喝水，同时要服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄药物以及抑制尿酸生成药物。要观察患者血脂是否正常，有无有高脂血症、高血压、糖尿病等，是否在服用降压药物。引起高尿酸血症有多方面因素，只有找到引起尿酸高的原因，进行针对性治疗，才能使血尿酸维持在合理范围。