高血压病人可以吃鱼肝油，但不宜过量。因为鱼肝油主要成分是Omega-3、多不饱和脂肪酸，还有维生素，主要是维生素A、维生素D。多不饱和脂肪酸对于人体有保护作用，可以延缓高血压、降低血脂、延缓心血管疾病的进展。但是，已经出现高血压时，意味着动脉粥样硬化相对比较严重，而动脉粥样硬化从出生到死亡不断进展，不可以逆转，吃什么药都不可以逆转，只能吃药来延缓。所以，鱼肝油尽管可以延缓高血压，但不宜仅用鱼肝油来治疗高血压。此外，人体内的脂肪酸可以相互转化，不饱和脂肪酸可能转化为饱和脂肪酸，转化为甘油三酯、脂蛋白a等。如果过量吃鱼肝油，可能会促进鱼肝油向饱和脂肪酸转化，反而起有害的作用。