肺炎是临床常见疾病，不能食用的食物要根据病人情况而定，但实际上没有严格不能食用的食物。肺炎是消耗性疾病，应加强营养。一般肺炎早期伴有咳嗽、胸疼、高热，机体状态差，患者难以进食，高热情况下消化道会充血、水肿，消化能力减弱，所以早期肺炎需加强营养，比如进食鸡蛋、鸡蛋羹或面汤、稀粥等易消化食物，避免增加消化道负担。 肺炎后期患者消化能力增强，可适当增加营养。肺部感染是消耗性疾病，实际上没有严格不能食用的食物。早期清淡、高营养，晚期适当增加营养，但也要视病人消化能力，可以少食多餐，高蛋白、低脂肪，利于病情恢复。