痛风与高尿酸血症直接相关。所谓的高尿酸实际上就是嘌呤代谢障碍。所以对于痛风的患者或者高尿酸的患者，饮食要求如下： 1、限制高嘌呤食物的摄入，高嘌呤食物可能涉及到很多，如动物内脏、肉、海鲜等，尽量少吃或不吃；多吃蔬菜、谷类食物，蔬菜中也有少数的菜不能吃，比如菠菜、花菜、香菇，包括豆制品也尽量少吃； 2、控制总热量，无论痛风还是高尿酸血症，都经常与代谢综合征合并存在，包含高血压、高血脂、高血糖等，在限制高嘌呤的同时，也要低脂饮食，同时控制总热量来控制体重； 3、限制蛋白质的摄入，一般蛋白质的摄入量是每公斤体重1g，如体重为50公斤的人，每天蛋白质的摄入量是50g。肾脏有问题的患者可以限制更严格，每公斤体重0.8g； 4、避免饮酒，尤其啤酒，因为啤酒是高热量食物，也是含有嘌呤的饮料，所以尽量避免大量饮酒。