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孕妇能吃生蚝吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 于荣 主任医师
对海产品不过敏的孕妇可以适当吃生蚝,但前提是不能吃生的生蚝,要煮熟、煮透后再吃,如果吃生的生蚝有可能感染寄生虫,孕妇发生寄生虫的感染就会影响孕产妇的安全,影响宝宝的健康,不利于宝宝的生长和发育。不仅是吃生蚝,孕妇吃所有的海产品都一定要煮熟后再吃。生蚝含有丰富的优质蛋白、微量元素、维生素和矿物质,还有多种氨基酸,既有利于孕妇的营养摄入,也有利于宝宝的生长发育,可以增加孕妇的抵抗力,所以怀孕期间可以吃生蚝。孕期不建议吃生冷、油腻、难以吸收的食品,孕期的营养搭配要均衡,并且尽量做到丰富多样,既要保证优质蛋白的摄入,也要保证新鲜的蔬菜、水果的摄取。
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