高血压的患者可以食用加碘盐，但是高血压与盐的摄入有关，所以高血压患者需要控制钠盐摄入。但是食盐加碘对高血压本身并无影响，所以通常对患者血压没有影响，只要患者的高血压非甲状腺功能亢进引起，食用含碘的盐通常没有问题，只需要控制盐的摄入总量即可。但是如果患者的高血压为甲状腺功能亢进引起，通常不建议患者食用加碘的盐。因为甲状腺功能亢进的患者，体内的甲状腺激素水平增高，可引起代谢加快，造成交感兴奋，也可以表现为血压升高。如果此时摄入过多的加碘盐，可能加重甲亢症状，从而加重血压的升高。