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叶酸的作用有哪些

参与医生

首都医科大学北京妇产医院 王琪 主任医师
叶酸具有预防孕妇贫血、预防胎儿先天性畸形的作用。叶酸,存在于植物里,是B族维生素,也是水溶性维生素,在绿色蔬菜里含量比较多,另外,在动物肝脏里面含量也比较高。一般是通过食物来摄取叶酸,但是叶酸的缺乏在临床上并不是只是一种,它的生理性能非常复杂,比如由于叶酸的代谢异常或者叶酸的缺乏,会带来贫血。另外,还会带来高血压疾病,甚至慢性病和叶酸的缺乏都会有关。在发达国家或者是严重叶酸缺乏的国家,会强行给食物进行叶酸强化,比如在面包、面粉或者是其它食品里进行强行添加。我国生产的一些面粉或者市场上销售的一些商品里,也会强化提供叶酸。由于叶酸本身复杂的生理和代谢变化,如果极度缺乏,最严重的表现是贫血。与产科密切相关的是胎儿严重的出生缺陷,可能会出现神经管的畸形、无脑儿、脊柱裂,孩子出生以后没有存活能力,而且会给家庭和妈妈带来不良危害。尤其是我国目前还没有在食物中普遍强化叶酸,建议有生育计划的母亲补充小剂量的叶酸。只有孕妇服用一定时间以后,体内的叶酸水平才会接近正常,才会达到预防的作用,所以建议有生育计划的女性,在孕前3-6个月服用小剂量的叶酸或者是含有叶酸的复合维生素制剂,以有效预防神经管畸形,甚至复合维生素制剂摄入也会减少其它出生缺陷的发生,非常有意义。
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