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急性胰腺炎恢复期可以吃什么食物

参与医生

北京大学人民医院 吴春波 主任医师
急性胰腺炎在恢复的过程中,应注意清淡饮食,如粥等容易消化的主食。同时应避免进食大鱼、大肉,以及汤类,如鸡汤、鱼汤等,否则可能诱发胰腺炎。此外,应注意避免饮酒、避免油炸食品,康复后过度补充此类食物,可能会诱发胰腺炎。反复的胰腺炎发作,可能会发展为慢性胰腺炎,患者可能会出现长期的腹部不适、隐痛,部分患者可能会出现脂肪泻,进食油腻食物,甚至油稍微较多青菜时,可能会出现反复腹泻,可导致患者营养不良,严重影响生活质量。因此,在急性胰腺炎康复期时,应以好消化的食物为主,避免食用上述食物以及酒精。重症胰腺炎可能会发生生命危险,因此应在饮食上注意,以避免胰腺炎发作,遵医嘱进行康复是较为有效、正确的选择。
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